Viêm hang vị dạ dày sẽ gây ra những cơn đau rát vùng thượng vị, đặc biệt về đêm và trời lạnh làm ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng đời sống và tinh thần người bệnh. Vì thế người bệnh cần sớm cải thiện và kiểm soát các triệu chứng này thông qua một số bài thuốc hoặc các phương pháp hỗ trợ điều trị tại nhà. Chữa viêm hang vị dạ dày bằng nghệ là bài thuốc dân gian tuy đơn giản nhưng cho hiệu quả rất tốt, được áp dụng nhiều và an toàn tuyệt đối cho người bệnh.
4 cách chữa viêm hang vị dạ dày bằng nghệ
Với các triệu chứng viêm hang vị dạ dày mới khởi phát, người bệnh thường được chỉ định điều trị tại nhà bằng một số bài thuốc dân gian đơn giản từ các loại thảo dược. Trong đó nghệ là một trong những loại thảo dược cực kỳ phổ biến được dùng ở hầu hết các bài thuốc chữa trị các bệnh liên quan đến dạ dày nhờ những tính chất và đặc tính rất tốt và an toàn cho người dùng.
Có rất nhiều cách làm bài thuốc chữa viêm hang vị bằng nghệ đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Các bài thuốc này chủ yếu kết hợp nghệ với một số thảo dược khác để tăng cường tác dụng điều trị mà vẫn đảm bảo độ an toàn cho người dùng.
Cách 1: Nghệ và mật ong
Mật ong là loại thảo dược được dùng rất nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh về dạ dày vì có tính kháng khuẩn chống viêm cực kỳ tốt. Mật ong giúp làm lành các tổn thương vùng hang vị, ức chế sự hoạt động của vi khuẩn HP đồng thời hàm lượng các chất chống oxy hóa, các vitamin B, E đều rất tốt cho cơ thể. Vị ngọt của dung dịch này cũng giúp bài thuốc trở nên thơm ngon và dễ uống hơn.
Bài thuốc 1: Dùng mật ong và tinh bột nghệ nguyên chất
Người bệnh có thể mua sẵn tinh bột nghệ để tiện dùng mỗi ngày. Cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản
- Dùng khoảng 1 thìa tinh bột nghệ pha cùng một cốc nước ấm (lưu ý là nước ấm vì tinh bột nghệ có thể vón cục nếu nước quá nóng)
- Cho thêm 1-2 thìa mật ong hòa cùng dung dịch
- Uống vào sáng và tối mỗi ngày để đem đến hiệu quả tốt nhất.
Lưu ý nếu bạn không muốn tăng cân thì nên gia giảm lượng mật ong điều độ lại và uống trước bữa sáng khoảng 30 phút. Còn nếu muốn tăng cân thì uống sau bữa sáng 30 phút và nhớ tăng lượng mật ong lên.
Bài thuốc 2: Dùng mật ong và nghệ tươi
Nếu không tìm mua được tinh bột nghệ chất lượng, bạn có thể dùng trực tiếp nghệ tươi ngâm với mật ong vừa đơn giản, nhanh chóng, an toàn, hiệu quả cao mà giá thành lại ổn định hơn rất nhiều. Cách làm như sau:
- Nghệ tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng rồi cho vào bình thủy tinh
- Đổi mật ong ngập mặt nghệ, đậy kín nắp để nơi thoáng mát.
- Sau 1 tuần có thể đem ra sử dụng.
- Mỗi lần dùng 2 thìa nước cốt pha cùng nước ấm, uống từ 1- 2 lần mỗi ngày sẽ thấy các cơn đau hang vị dạ dày được thuyên giảm.
Bài thuốc 3: Nước cốt nghệ tươi và mật ong
Với cách làm này tuy tốn nhiều thời gian thực hiện hơn nhưng sẽ đảm bảo được chất lượng và độ tươi mỗi ngày, từ đó cũng cho các hiệu quả tốt hơn rất nhiều. Các thực hiện như sau
- Dùng khoảng 1 củ nghệ tươi, rửa sạch, ép lấy nước
- Pha nước cốt nghệ với 1 thìa nước ấm và 1 thìa mật ong nguyên chất, có thể gia giảm lượng mật ong cho dễ uống.
- Hòa tan hỗn hợp và uống mỗi ngày.
- Thực hiện ngày 1-2 lần vào buổi sáng và tối để thấy hiệu quả tốt nhất.
Cách 2: Dùng nghệ và nước dừa
Nước dừa không chỉ là loại nước thanh mát cơ thể, cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Các thành phần canxi, kali, photpho, magie,… có trong nước dừa giúp bù nước và điện giải, ức chế sự hoạt động của các vi khuẩn có hại trong dạ dày như vi khuẩn HP. Acid lauric có trong nước dừa sẽ chuyển hóa thanh monolaurin khi đi vào cơ thể đem đến tác dụng loại bỏ các vi khuẩn, virus, giun sán giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn.
Nước dừa nếu được nấu chín có độ kiềm rất cao, có thể giúp trung hòa các acid dịch vị dư thừa trong dạ dày và làm giảm tình trạng viêm loét trong dạ dày, giúp hang vị mau chóng được hồi phục. Các chất trong nước dừa cũng làm tăng sức đề kháng hơn, hỗ trợ quá trình điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Bài thuốc từ nghệ và nước dừa để điều trị viêm hang vị dạ dày cũng rất đơn giản
- Dừa tươi rửa sơ qua, chặt bớt phần bỏ bên ngoài rồi khoét một lỗ nhỏ trên nắp, đem đi nướng trên lửa khoảng 30 phút.
- Đổ phần nước dừa ra tô riêng, cạo cả phần cùi để ăn.
- Nghệ tươi đem rửa sạch, cạo vỏ, đem giã nát lấy nước cốt.
- Hòa chung nước cốt nghệ với nước dừa, khuấy nhẹ cho tan.
- Chia hỗn hợp vừa rồi thành 3 phần bằng nhau, uống trước mỗi bữa ăn 30 phút, thực hiện ngày 3 lần.
Cách 3: Nghệ và gừng
Gừng cũng là một loại thảo dược được dùng nhiều trong điều trị các chứng bệnh liên quan đến đau dạ dày. Các hoạt chất Zingiberol, Tecpen, Methadone và Oleoresin có trong loại thảo dược này có tác dụng mạnh trong việc trung hòa dịch vị, chống viêm và ức chế sự sinh sản của các loại vi khuẩn rất hiệu quả. Đồng thời gừng còn có thể thúc đẩy sự hoạt động hiệu quả của hệ tiêu hóa, mùi thơm từ gừng cũng giúp ngăn ngừa cảm giác buồn nôn khó chịu do viêm hang vị gây ra.
Sự kết hợp từ gừng, nghệ và mật ong đã tạo nên một bài thuốc điều trị viêm hang vị dạ dày cực kỳ hiệu quả và an toàn cho tất cả mọi người. Cách thực hiện bài thuốc này đơn giản như sau
- Dùng bột nghệ, bột gừng và mật ong
- Lấy nửa muỗng tinh bột nghệ, nửa muỗng bột gừng hòa cũng 100ml nước ấm để bột không bị vón cục
- Hòa thêm cùng 1- 2 muỗng mật ong nguyên chất.
- Mỗi ngày uống 1 lần để thấy tình trạng đau hang vị dạ dày đã được giảm bớt đáng kể.
Cách 4: Dùng chuối hột và nghệ
Chuối hột thường được dùng nhiều trong các bài thuốc Đông Y vì có thể chữa được rất nhiều bệnh. Chuối hột có vị ngọt, không độc, có khả năng kích thích hệ tiêu hóa, trừ độ tiêu viêm, làm lành các vết loét, và các vùng bị tổn thương bên trong niêm mạc dạ dày. Hàm lượng kali và fructooligosaccharides trong thảo dược này giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi để hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn.
Đặc biệt trong chuối hột xanh được cho là có nhiều hoạt tính chống viêm và tốt cho tiêu hóa hơn chuối hột chín. Vì thế người ta thường dùng chuối hột trong các bài thuốc điều trị bệnh dạ dày nói chung và viêm hang vị dạ dày nói riêng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Bài thuốc chữa viêm hang vị dạ dày bằng nghệ và chuối xanh được thực hiện như sau
- Dùng khoảng 200g tinh bột nghệ và 1 quả chuối hột xanh
- Chuối hột rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, xắt lát mỏng rồi đem xay nhuyễn lọc lấy nước cốt.
- Cho tinh bột nghệ vào nước cốt chuối hột rồi khuấy đều để bột tan ra.
- Sử dụng 3 lần/ 1 tuần để tình trạng đau bụng, ợ hơi, chướng bụng do viêm hang vị được cải thiện nhanh chóng.
Chữa viêm hang vị dạ dày bằng nghệ có thực sự hiệu quả như lời đồn?
Theo Đông y, củ nghệ vàng còn được gọi là khương hoàng được đặc trưng với vị đắng, tính ấm, có tác dụng hành khí, thông kinh, trừ độc chống viêm, tiêu thũng, chỉ thống rất hiệu quả. Khả năng làm liền sẹo và các vết thương hở của nghệ cũng rất nổi tiếng nên thường được dùng trong điều trị các vết lở loét ngoài ra và các vấn đề liên quan đến dạ dày vừa hiệu quả vừa an toàn.
Trong nghệ có chứa rất nhiều các hoạt chất có ích như curcumin, tinh bột, canxi oxalat, chất béo tốt cho cơ thể. Tinh dầu được chiết xuất từ củ nghệ có tác dụng diệt nấm, sát trùng, tiêu diệt vi khuẩn cực kỳ tốt. Nhờ đó có thể kiểm soát được một số tình trạng viêm hang vị do vi khuẩn hay nấm gây nên.
Đặc biệt chất curcumin chiếm thành phần cực kỳ quý của nghệ được biết đến với khả năng sát trùng kháng khuẩn, tiêu viêm, làm lành vết thương cực kỳ nhanh chóng và an toàn. Các nghiên cứu đã chứng minh các curcumin đã đem đến những tác dụng trong điều trị bệnh dạ dày, bao gồm
- Tiêu diệt và ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP – nguyên nhân chính gây bệnh viêm hang vị dạ dày
- Giảm nồng độ acid dịch vị trong dạ dày, từ đó kiểm soát được tình trạng ơ hơi, ợ chua, ợ nóng gây khó chịu cho người bệnh.
- Giải quyết tình trạng đầy bụng, ợ hơi, khó tiêu
- Kích thích việc tiết ra các chất nhầy để bảo vệ niêm mạc dạ dày đồng thời hạn chế khu vực bị tổn thương do các virus, vi khuẩn gây bệnh.
- Kháng khuẩn, trừ viêm, ngăn ngừa viêm nhiễm tại vùng niêm mạc dạ dày
- Làm lành các vết thương ở vùng hang vị, ngăn ngừa tình trạng viêm loét
- Curcumin kết hợp cùng một số chất khác trong nghệ có thể làm giảm sưng viêm, đồng thời thúc đẩy nhanh quá trình tái tạo lại các tế bào bị tổn thương, giúp vùng hang vị dạ dày nhanh hồi phục hơn.
- Kích thích quá trình co bóp túi mật, ổn định hệ tiêu hóa, giúp người bệnh ăn ngon hơn, tiêu hóa thức ăn nhanh hơn mà không cần tiết ra các acid dịch vị.
- Ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư dạ dày.
- Tăng khả năng phục hồi của những người vừa phẫu thuật.
Bên cạnh đó, các hoạt chất trong nghệ còn đem đến tác dụng giải phóng các chất béo và carbohydrate để hệ tiêu hóa được hoạt động ổn định hơn. Bên cạnh điều trị các bệnh về dạ dày, dùng nghệ còn đem đến rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe khác như điều trị các bệnh về gan, túi mật, giảm cholesterol, trầm cảm, bệnh Alzheimer và một số bệnh tự miễn khác.
Nghệ là loại thảo dược được dùng trong các món ăn hằng ngày, dễ kiếm, dễ mua với mức giá phải chăng, độ an toàn cao vì thế có thể nói chữa viêm hang vị dạ dày bằng nghệ là bài thuốc cực kỳ tốt và an toàn mà bất cứ người bệnh nào cũng nên thử áp dụng.
Một số lưu ý khi điều trị viêm hang vị dạ dày bằng nghệ
Người bệnh có thể dùng nghệ dưới dạng tinh bột hoặc dùng trực tiếp nghệ tươi để điều trị viêm hang vị dạ dày tại nhà. Tuy nhiên nếu dùng dạng tinh bột nghệ bạn cần chú ý dùng đúng loại tinh bột nghệ nguyên chất chứ không phải bột nghệ. Tinh bột nghệ là sản phẩm đã được lọc bỏ các tạp chất đồng thời tăng hàm lượng curcumin không gây hại cho cơ thể. Trong khi đó, bột nghệ được làm thủ công nên có thể vẫn còn một số tạp chất có thể gây tình trạng đau dạ dày nếu dùng loại kém chất lượng.
Bạn có thể thử phân biệt hai loại này bằng cách hòa cùng một ít nước rồi bôi lên da. Nếu sau khi rửa da hoàn toàn sáng bóng mịn màng thì là tinh bột nghệ còn nếu có cảm giác da bị vàng đi, rửa không hết thì đó là bột nghệ. Ngoài ra nên pha tinh bột nghệ với nước ấm vì pha với nước quá nóng tinh bột sẽ bị vón cục. Tinh bột nghệ sẽ được hòa tan hết trong khi bột nghệ sẽ bị cặn lại dưới đáy.
Người bệnh cũng cần chú ý mua các sản phẩm tinh bột nghệ từ các thương hiệu uy tín, tránh dùng các sản phẩm trôi nổi không những không giúp điều trị viêm hang vị dạ dày mà còn làm phản tác dụng khiến bệnh nguy hiểm hơn rất nhiều.
Một số vấn đề khác mà người bệnh dùng nghệ để điều trị các bệnh về dạ dày cũng cần lưu ý như
- Không nên quá làm dụng dùng nghệ trong điều trị viêm hang vị dạ dày. Thành phần curcumin khi vào cơ thể nếu không được hấp thụ hết có thể gây ra một số tác dụng phụ khác như tiêu chảy, đầy bụng, buồn nôn, khó chịu..
- Nên dùng nghệ trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút. Tuyệt đối không dùng nghệ và nhịn đói vì sẽ không hề tốt cho dạ dày, thậm chí còn làm phản tác dụng khiến bệnh trầm trọng hơn.
- Có thể thêm nghệ vào một số món ăn hằng ngày để tăng tác dụng điều trị.
- Nên đánh răng sau khi dùng các bài thuốc từ nghệ vì nghệ có thể bám trên răng làm vàng răng.
- Uống nghệ lần đầu có thể không quen và cảm thấy hơi buồn nôn. Bạn có thể giảm tình trạng này bằng cách thử với liều lượng nhỏ sau đó mới tăng dần.
Bên cạnh đó, các bài thuốc trên đây chỉ có tác dụng trong điều trị các triệu chứng viêm hang vị mới khởi phát chưa quá trầm trọng. Với tình trạng bệnh đã tiến triển nặng, bài thuốc từ nghệ chỉ giúp hỗ trợ điều trị bệnh nhanh chóng và hiệu quả hơn, không có tác dụng loại bỏ bệnh hoàn toàn.
Bệnh viêm hang vị sẽ không quá nguy hiểm nếu có thể phát hiện và điều trị bệnh sớm. Hy vọng những gợi ý về các cách chữa viêm hang vị dạ dày bằng nghệ trên đây đã đem đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn có thể điều trị bệnh hiệu quả và nhanh chóng nhất.
Xem thêm: Xét nghiệm T3