Uống tinh bột chữa viêm loét dạ dày là một trong những phương pháp được các chuyên gia khuyến khích vì có độ an toàn cao và đem đến cải thiện bệnh hiệu quả. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách uống tinh nghệ đúng cách khiến khả năng điều trị bị hạn chế. Tham khảo bài viết sau đây để biết cách sử dụng tinh bột nghệ chữa bệnh tốt nhất.
Dùng tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày có thực sự hiệu quả?
Tinh bột nghệ là sản phẩm được bào chế từ nghệ vàng, sau khi trải qua rất nhiều công đoạn như tách lọc, loại bỏ các chất độc, tạp chất, chất xơ trước khi đưa ra sản phẩm cuối cùng. Nhờ đó tinh bột nghệ vẫn giữ được trọn vẹn các tinh chất quan trọng đồng thời loại bỏ hoàn toàn các chất độc có thể tồn tại trong cơ thể. Thường khoảng 35kg nghệ tươi mới có thể sản xuất ra 1kg tinh bột nghệ.
Các nghiên cứu cho thấy, trong tinh bột nghệ có chứa chất curcumin – khắc tinh của viêm loét dạ dày nói riêng và hầu hết các bệnh dạ dày nói chung. Hàm lượng curcumin này có khả năng kháng khuẩn, chống viêm cực kỳ tốt cho sức khỏe, vì thế nó còn được ứng dụng trong điều trị rất nhiều các bệnh nguy hiểm khác, hỗ trợ phục hồi sức khỏe đồng thời dùng cho cả việc làm đẹp.
Nhìn chung các tác dụng của tinh bột nghệ đem lại trong cải thiện bệnh viêm loét dạ dày bao gồm
- Hạn chế quá trình tiết axit dịch vị quá mức và trung hòa môi trường acid để giảm các tổn thương cho niêm mạc
- Tăng cường lớp nhầy bảo vệ niêm mạc cho dạ dày.
- Tiêu diệt vi khuẩn Hp, đặc biệt có thể loại bỏ được các nhóm vi khuẩn HP kháng thuốc mà trước đó điều trị không có hiệu quả. Các nghiên cứu cho thấy curcumin có thể chống lại tới hơn 65 chủng loại vi khuẩn HP trong cơ thể.
- Ngăn ngừa nguy cơ viêm nhiễm cao hơn,
- Hỗ trợ làm lành các vết loét bên trong niêm mạc nhanh chóng.
- Ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư
- Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn nhờ thúc đẩy quá trình co bóp của túi mật nhưng không làm tiết ra acid dịch vị.
Thực chất nghệ tươi cũng đã đem đến những tác dụng này rất tốt. Tuy nhiên nếu dùng nghệ dưới dạng còn nguyên củ tươi thường khả năng hấp thụ của cơ thể sẽ bị hạn chế nhiều hơn. Ngoài ra trong nghệ tươi còn chứa một số tạp chất như nhựa nghệ, chì, asen.. có thể gây hại cho cơ thể nếu sử dụng quá mức. Vì vậy dùng tinh bột nghệ sẽ làm một lựa chọn tuyệt vời hơn.
Uống tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày mỗi ngày sẽ đem lại khả năng cải thiện bệnh vô cùng nhanh chóng và hiệu quả. Do sản phẩm có dạng bột hòa tan rất tiện lợi nên người bệnh cũng có thể chiết ra những lọ nhỏ đem theo uống khi đi xa cũng vô cùng tiện lợi.
Cách uống tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày đúng cách
Có rất nhiều cách uống tinh bột nghệ, tuy nhiên người dùng nên chú ý đến các vấn đề như liều lượng, thời gian uống, cách pha để đảm bảo đúng cách và đem đến hiệu quả phục hồi sức khỏe tuyệt vời nhất. Sử dụng tinh nghệ sai cách chính là nguyên nhân khiến việc điều trị kém hiệu quả mà ngược lại còn gây ra một số vấn đề khách cho người dùng.
Nếu đã và đang điều trị viêm loét dạ dày, người bệnh nên thực hiện một số xét nghiệm nội soi dạ dày để xác định tình trạng bệnh, từ đó có thể đưa ra mức dùng phù hợp hơn. Bạn cũng có thể tham khảo thêm ý kiến bác sĩ để đảm bảo dùng đúng cách và an toàn nhất.
Cách pha và liều dùng
Chủ yếu trong điều trị viêm loét dạ dày tinh bột nghệ thường được dùng trực tiếp hoặc kết hợp cùng một số nguyên liệu đơn giản như sữa, mật ong hoặc sữa chua.
Tinh bột nghệ và mật ong chính là hai thứ không thể thiếu nhau. Mật ong cũng là một trong những dược liệu được dùng rất nhiều trong điều trị viêm loét dạ dày vì có thể giúp làm dịu cơn đau, hỗ trợ làm lành các vết loét trên niêm mạc nhanh chóng, đồng thời khả năng sát khuẩn cũng rất tốt. Kết hợp hai dược liệu này đem đến một bài thuốc cực kỳ lành tính và hiệu quả cho người mắc bệnh dạ dày.
Cách 1: Dùng trực tiếp tinh bột nghệ
Tinh nghệ thường được điều chế dưới hai dạng là tinh dạng bột hoặc dạng viên. Nếu ở dạng viên bạn có thể dùng nhai và nuốt trực tiếp, sau đó có thể uống thêm một cốc nước ấm. Nếu bệnh mới khởi phát hoặc dùng để phòng bệnh bạn nên uống từ 1-2 viên/ ngày, nếu bệnh có dấu hiệu trầm trọng hơn thì dùng từ 2-3 viên là phù hợp nhất.
Với nghệ ở dạng tinh bột mịn bạn cần pha nước ấm để hòa tan nghệ. Tuy nhiên không nên dùng nước sôi mà chỉ dùng nước khoảng 40 độ là phù hợp nhất vì tinh nghệ trong nước sôi có thể bị vón cục. Dùng khoảng 1-2 thìa tinh nghệ nếu bệnh mới khởi phát hoặc dùng để phòng ngừa bệnh. Nếu bệnh viêm loét dạ dày đang trong giai đoạn nguy hiểm thì nên uống ngày 2 ly với liều lượng như trên.
Để tăng thêm hương vị và tác dụng chữa bệnh, hãy cho thêm 1-2 thìa mật ong tùy khẩu vị. Nhưng nhớ không cho quá nhiều mật ong.
Cách 2: Tinh nghệ và sữa ấm
Dùng sữa ấm và tinh bột nghệ trước khi đi ngủ hoặc vào sáng sớm cũng đem đến những cải thiện bệnh vô cùng hiệu quả. Hai thành phần này khi kết hợp với nhau đem đến một “thần dược” trong kháng khuẩn chống viêm, ngăn ngừa cơn đau và tình trạng trào ngược dạ dày thực quản thường xảy ra khi ngủ. Nhờ đó người bệnh có thể ngủ ngon và sâu hơn, phục hồi năng lượng tốt nhất.
Các nghiên cũng cho thấy, việc uống sữa nghệ trước khi đi ngủ không chỉ giúp cải thiện bệnh viêm loét dạ dày hiệu quả mà còn hỗ trợ việc giảm cân, thải độc gian đồng thời tăng sản sinh BDNF giúp não bộ khỏe mạnh hơn. Hệ thống miễn dịch của cơ thể cũng được tăng cường để ngăn chặn các nguy cơ mắc bệnh khác.
Cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần hâm sữa cho nóng một chút rồi pha thêm nửa thìa tinh bột nghệ, uống trước khi đi ngủ khoảng 30 phút mỗi ngày.
Cách 3: Tinh nghệ và mật ong
Bên cạnh việc pha nghệ với mật ong, bạn có thể tự làm viên nghệ tại nhà để bảo quản và uống hằng ngày cũng rất tiện lợi. Với cách làm này mỗi ngày bạn chỉ cần sử dung trực tiếp viên nghệ mà không mất công pha chế. Bạn có thể để riêng ra những hợp nhỏ rồi mang đi xa cũng rất tiện lợi.
Cách thực hiện như sau
- Dùng khoảng 120gram tinh bột nghệ cùng 60gram mật ong nguyên chất, nếu muốn làm nhiều hơn thì có thể tăng số lượng dựa theo tỷ lệ này.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô sạch rồi khuấy đều tới khi tạo thành một hỗn hợp đặc sệt, khô có thể vo viên được. Dùng bao tay nilon để tiến hành vô thành những viên nhỏ, mỗi viên khoảng 5g làm được,
- Có thể áo thêm một lớp tinh bột nghệ bên ngoài để các khi bảo quản các viên nghệ không bị dính vào nhau.
- Bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín, để nơi khô ráo và thoáng mát, có thể để trong tủ lạnh.
Theo đó, liều dùng với viên nghệ như sau
- Trường hợp bệnh nặng: dùng ngày 3 lần, mỗi lần 3-5 viên, thực hiện liên tục trong 40 ngày.
- Trường hợp bệnh nhẹ mới khởi phát: Dùng ngày 3 lần, mỗi lần , liên tục trong 5- 10 ngày viên để có kết quả tốt nhất.
- Phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh mặc ngăn ngừa bệnh tái phát: Dùng hằng ngày 1-2 viên.
Cách 4: Tinh bột nghệ và sữa chua
Người bị viêm loét dạ dày được khuyên nên chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ để không gây áp lực cho dạ dày và giúp việc tiêu hóa đạt kết quả tốt hơn. Vì thế với các bữa phụ người bệnh có thể thay thế bằng một hũ sữa chua kết hợp với tinh bột nghệ, vừa đơn giản nhưng vẫn giúp cải thiện bệnh rất tốt.
Trong sữa chua có rất nhiều các lợi khuẩn có khả năng loại bỏ vi khuẩn HP bên trong cơ thể. Đồng thời các lợi khuẩn này cũng giúp làm dịu các cơn đau thượng vị và giảm tình trạng trào ngược dạ dày thực quản thường gặp ở người bị viêm loét dạ dày.
Cách thực hiện rất đơn giản, người bệnh chỉ cần cho thêm nửa thìa tinh bột nghệ vào một hũ sữa chua. Nên ăn sữa chua truyền thống dưới nhiệt độ thường, tránh ăn sữa chua để trong tủ lạnh lâu vừa không tốt cho dạ dày vừa làm độ tan của tinh nghệ bị hạn chế.
Nên uống tinh nghệ vào thời gian nào
Uống tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày vào thời gian nào để có thể cải thiện bệnh tốt nhất cũng là điều người bệnh cần lưu ý. Uống đúng thời điểm mới đảm bảo có thể điều trị bệnh nhanh chóng cũng như không gây hại cho cơ thể.
Các nghiên cứu cho thấy, thời điểm uống tinh nghệ tốt nhất là trước bữa ăn sáng khoảng 15 – 20 phút. Duy trì tương tự nếu dùng với các bữa sáng, trưa, chiều, tối. Thời điểm này đủ để cơ thể hấp thụ được các hoạt chất bên trong tinh nghệ mà không gây ra bất cứ cản trở hay tương tác với các chất nào khác.
Đồng thời khi curcumin đi vào đến dạ dày sẽ nhanh chóng tạo ra một lớp màng bọc tại niêm mạc để ngăn ngừa viêm nhiễm khi thức ăn đi vào cơ thể. Hệ tiêu hóa lúc này cũng được hoạt động tốt hơn trong việc đào thải chất độc và thức ăn. Từ đó hỗ trợ cải thiện bệnh đáng kể.
Tinh bột nghệ bên cạnh việc điều trị bệnh dạ dày còn đem đến tác dụng tốt trong việc tăng hoặc giảm cân. Nếu bạn muốn giảm cân nên giảm mật ong lại và uống trước khi ăn 20 phút, còn muốn tăng cân thì nên uống sau bữa ăn và tăng lượng mật ong lên. Tuy nhiên vì đang trong quá trình điều trị viêm loét dạ dày nên tốt nhất hãy uống trước bữa sáng với lượng mật ong ở mức độ phù hợp.
Nếu trong quá trình điều trị một số bệnh lý khác có dùng thuốc, người bệnh cũng nên giãn cách giữa hai thời điểm dùng tinh nghệ và thuốc khoảng 1-2 giờ đồng hồ để tránh gây các tương tác với thuốc. Người bệnh cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng để đảm bảo an toàn hơn.
Bên cạnh đó, người dùng nên chia mật ong ra uống nhiều lần trong ngày, không nên dồn lại uống một lần với số lượng lớn có thể gây nóng gan khiến bệnh trầm trọng hơn. Hai thời điểm tốt nhất là trước bữa sáng và trước bữa tối, đặc biệt là khi bụng đói. Trước khi đi ngủ cũng là thời điểm thích hợp để người bệnh có một giấc ngủ ổn định hơn, không bị làm phiền bởi cơn đau thượng vị hay trào ngược dạ dày khó chịu.
Lưu ý khi mua tinh bột nghệ
Trên thị trường có hai dạng tinh bột nghệ và bột nghệ có hình dáng gần như giống nhau mà người dùng rất dễ giống nhau. Dù đều được chiết xuất từ nghệ tươi nhưng tính chất của tinh bột nghệ hoàn toàn vượt trội hơn bột nghệ. Người dùng cần chú ý khi mua các sản phẩm này để đảm bảo hiệu quả trong điều trị sức khỏe.
Tinh bột nghệ cần trải qua rất nhiều giai đoạn để hình thành thành phẩm, đặc biệt là giai đoạn lọc xơ và tạp chất có trong nghệ tươi nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng. Tuy nhiên bột nghệ được chế biến sơ sài hơn, chủ yếu là rửa sạch, phơi khô rồi xay mịn nên trong thành phần còn chứa các tạp chất như nhựa nghệ, chì, asen.. Những chất này có thể gây độc cho cơ thể nếu dùng liên tiếp trong thời gian dài.
Thực tế bột nghệ vẫn có thể đem lại tác dụng chữa bệnh, tuy nhiên khả năng hấp thụ thường rất hạn chế, cho tác dụng cũng rất chậm. Nếu dùng lâu ngày còn có thể gây ra tình trạng nóng trong và khó tiêu cho người dùng do có các tạp chất. Bởi thế mà bột nghệ thường chỉ dùng trong việc tạo màu cho món ăn mà thôi.
Bạn có thể phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ qua một số đặc điểm sau đây
- Màu sắc: Tinh bột nghệ thường có màu vàng sáng, khát nhạt trong khi đó bột nghệ có màu khá đậm, thường ngả sang vàng nâu.
- Tính chất: Tinh bột nghệ bột, mịn, xốp do đã được lọc bỏ xơ còn bột nghệ khi sờ vào vẫn còn cảm thấy khá lợn cợn.
- Mùi vị: Tinh bột nghệ có mùi thơm nhẹ, dễ uống, không đắng nhưng khi uống bột nghệ người dùng thường thấy có mùi khá hắc, vị đắng khá khó uống.
- Độ tan: Tinh bột nghệ tan hoàn toàn trong nước ấm 40 độ, còn bột nghệ thường bị lắng cặn xuống đáy dù đã khuấy đều nhiều lần.
- Độ bám da: Nếu pha hỗn hợp tinh nghệ mật ong và bôi lên ra, sau khi rửa sạch thấy mặt trắng sáng hơn thì là tinh nghệ, còn nếu thấy da có hơi ngả vàng thì đó là bột nghệ.
- Mức giá: Do tinh bột nghệ sản xuất mất rất nhiều hơn gian và thành phẩm rất ít, khoảng 35 kg nghệ tươi mới cho ra 1 kg tinh nghệ nên sản phẩm thường có mức giá khá đắt, giao động từ 600.000đ – 800.000đ/ 1kg tùy nơi tùy thời điểm. Trong khi đó bột nghệ có giá khả rẻ, chỉ khoảng 150.000đ – 300.000đ/ 1kg.
Người dùng cần dựa trên các đặc điểm trên đây để mua chính xác tinh bột nghệ nhằm đảm bảo sức khỏe cũng như tốc độ cải thiện bệnh tốt nhất.
Lưu ý khi uống tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày
Một số lưu ý khác bạn cũng cần chú ý khi dùng tinh nghệ để điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Dù có tính chất rất tốt, tuy nhiên curcumin trong tinh nghệ vẫn chưa được công nhận là thuốc chữa bệnh. Kể cả với các sản phẩm thuốc có chiết xuất chính từ curcumin vẫn chỉ được tính là thực phẩm chức năng.
Vì thế sản phẩm chỉ mang tính chất hỗ trợ cải thiện bệnh, không có khả năng điều trị bệnh triệt để. Với những tình trạng bệnh nặng người bệnh vẫn cần sử dụng thêm các loại thuốc tây theo đúng lộ trình được chỉ định để có thể hoàn toàn loại bỏ bệnh trong thời gian sớm nhất.
Tinh bột nghệ đem đến tác dụng ở gần như hầu hết người dùng. Sau khi điều trị bệnh hoàn toàn, người dùng vẫn nên duy trì thói quen uống tinh nghệ hằng ngày để tăng cường sức khỏe tốt hơn. Nhớ chú ý gia giảm liều lượng nghệ lại sẽ tốt hơn cho cơ thể.
Dù tinh nghệ rất lành tính tuy nhiên người bệnh không nên lạm dụng quá mức sản phẩm này. Dùng tinh nghệ nhiều lần có thể gây nóng trong và ảnh hưởng tới chức năng của gan, thận và dạ dày. Tốt nhất mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa 4- 5 thìa tinh nghệ (khoảng 10 -1 5g) là hợp lý nhất.
Uống tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày cũng cần cẩn trọng cho một số đối tượng sau đây
- Người bị dị ứng với nghệ
- Người đang sử dụng các loại thuốc chống đông máu.
- Người đang điều trị các bệnh lý khác có dùng thuốc.
- Phụ nữ mang thai
Sau khi uống tinh nghệ nếu thấy có bất cứ các triệu chứng bất thường nào như dị ứng, tiêu chảy, nôn ói, người bệnh cần đến ngay trung tâm y tế gần nhất để được xử lý kịp thời.
Hy vọng những chia sẻ trên đây về cách uống tinh bột nghệ chữa viêm loét dạ dày đúng cách. Đừng quên kết hợp với một chế độ sinh dưỡng và sinh hoạt điều độ hơn để có thể cải thiện bệnh trong thời gian sớm nhất.
Xem thêm: Tiểu đường ăn gì tốt nhất cho sức khỏe người bệnh?