Cách nấu nấm lim xanh khô và cách uống nấm lim xanh rừng đúng

Nấm lim xanh là một loại thảo dược quý và có nhiều dược chất giá trị. Tuy nhiên, để đảm bảo được các thành phần dinh dưỡng trong quá trình chế biến không phải ai cũng biết. Đặc biệt với những ai sử dụng nước nấm lim xanh để uống hằng ngày, cách nấu nấm lim xanh khô cũng cần đúng cách mới thực sự phát huy được hiệu quả.

Nấm lim xanh là một loại thảo dược quý

Nấm lim xanh là một loại thảo dược quý

Những điều cần biết về nấm lim xanh

Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma Lucidum, thuộc họ Nấm lim. Đây là loại nấm lim xanh tự nhiên sinh trưởng trên cây lim xanh đã chết tại rừng ở các khu vực như Trường Sơn hay Tây Nguyên. Theo các nhà khoa học nghiên cứu cho biết, trong cây nấm lim xanh chứa nhiều dược chất hữu ích giúp bồi bổ cho cơ thể, tăng cường sức khỏe và có khả năng đề kháng, miễn dịch, tiêu diệt các loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh, phòng tránh bệnh tật vô cùng hiệu quả, kể cả những bệnh ung thư.

Cách nấu nấm lim xanh khô đảm bảo chất lượng

Cách nấu nấm lim xanh khô đảm bảo chất lượng

Cách nấu nấm lim xanh khô

Đầu tiên, nấm lim xanh khô cần được sơ chế sạch sẽ bằng cách cắt bỏ hết các vỏ cây lim xanh còn sót lại trên cây nấm, sau đó ngâm với nước ấm pha muối loãng khoảng 10 đến 15 phút, vớt ra để ráo.

Sau đó, sử dụng khoảng 30g nấm lim xanh nguyên cây nấu cùng 2 lít nước. Đun sôi nước và để lửa nhỏ, nấu khoảng chừng 30 phút cho đến khi mực nước còn lại khoảng 1,5 lít. Lượng nước nấu được đem ra chia làm 5 phần để uống trong ngày.

Bên cạnh cách nấu nước nấm lim xanh, còn có cách khác đơn giản hơn là bạn có thể thái nhỏ khoảng 30g nấm lim xanh, sau đó cho vào bình và hãm với khoảng 2 lít nước. Hãm trong vòng 1 tiếng đồng hồ là đã có thể sử dụng nước để uống. Uống đều trong ngày và không để nước quá 24 giờ.

Cách nấu nấm lim xanh khô

Cách nấu nấm lim xanh khô

Cách dùng nấm lim xanh sắc nước

Cách dùng nấm lim xanh sắc nước với liều lượng như thế nào phù hợp? Cách sắc nấm cây lim xanh là phương pháp đem lại hiệu quả tốt nhất. Khi đó, các dược chất trong nấm lim rừng sẽ được chiết suất tối đa. Đồng thời cách làm này thực hiện rất đơn giản, dễ dàng. Tuy nhiên, để đem lại kết quả cao; mọi người nên sử dụng nấm lim xanh đúng liều lượng. Tùy vào từng mục đích mà người dùng có thể căn chỉnh lượng nấm sao cho phù hợp. Cụ thể là:

Nấu nấm lim xanh rừng với liều lượng 30g/ngày với các bệnh:

  • Các dạng bệnh ung thư, u bướu.
  • Các bệnh về gan: xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ,…

Dùng nấm lim rừng tự nhiên với liều lượng 20g/ngày trị bệnh:

  • Phì đại tiền liệt tuyến.
  • Tai biến mạch máu não.
  • Bệnh gout, viêm đau khớp.
  • Bệnh huyết áp cao.
  • Trị mỡ máu cao.
  • Chữa yếu sinh lý.

Sử dụng cây nấm lim rừng với liều lượng 10g/ngày giúp:

  • Chống viêm, kháng khuẩn.
  • Trị bệnh tiểu đường.
  • Giảm đau dạ dày, đại tràng.
  • Thanh lọc, bồi bổ cơ thể.
  • Giảm cân, làm đẹp da.

Phương pháp sử dụng nấm lim xanh rừng sắc nước liều lượng phù hợp sẽ đem lại hiệu quả. Nước nấm lim xanh cực kỳ tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Mọi người nên sử dụng thảo dược này đều đặn giúp bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

Lưu ý cách chế biến nấm lim xanh

Lưu ý cách chế biến nấm lim xanh như thế nào để đạt hiệu quả? Trong Đông y, nấm gỗ lim là vị thuốc quý tác dụng hỗ trợ chữa bệnh, thanh lọc cơ thể,… Các cách sử dụng nấm cây lim xanh đơn giản là đem sắc nước, hãm trà, tán bột. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết dùng nấm lim rừng tự nhiên hiệu quả. Mọi người hãy chú ý trong quá trình chế biến nấm lim xanh như sau:

Sơ chế nấm lim xanh Tiên Phước (tươi) trước khi chế biến:

  • Cắt gốc nấm còn dính gỗ lim, rửa nhẹ cây nấm lim rừng.
  • Tuyệt đối không được rửa nấm lim mạnh (làm mất đi các dược chất).
  • Đem nấm gỗ lim xanh phơi khô.
  • Ngâm nấm lim xanh rừng Tiên Phước với nước muối loãng trong 10 phút. 
  • Có thể thái lát nấm lim hoặc để nguyên cây, bảo quản khô ráo.

Lưu ý trong khi chế biến nấm lim tự nhiên:

  • Nấu nước nấm lim xanh từ 30-40 phút.
  • Đối với người mới sử dụng nấm gỗ lim nên dùng 5-10g/ngày.

Lưu ý cách dùng cây nấm gỗ lim xanh không quá khó thực hiện. Vì vậy, mọi người nên ghi nhớ để sử dụng nấm cây lim rừng đạt hiệu quả cao. Khách hàng nên mua nấm lim tại các đại lý uy tín, đảm bảo chất lượng.

Lưu ý khi sử dụng nấm lim xanh

Nên uống nấm lim xanh trước hoặc sau khi dùng thuốc tây 30 phút để đạt được hiệu quả tốt nhất có thể.

Ban đầu nên dùng nấm với liều lượng nhỏ, sau đó tăng dần lượng nấm lên. Tuyệt đối không sử dụng liều lượng nhiều ngay từ lúc ban đầu.

Trong quá trình chữa bệnh, không nên tự ý bỏ các phương pháp điều trị Tây y để chỉ uống nấm lim xanh. Mà cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ để nhận được sự hướng dẫn của bác sĩ khi kết hợp điều trị hai phương pháp song song.

Cách nấu nước nấm lim xanh khô hiệu quả nhất chính là nấu vào nồi đất, tránh nấu dụng cụ bằng nhôm bởi có thể nó sẽ làm ảnh hưởng chất lượng của nấm trong quá trình nấu.

Nên kiên trì sử dụng nấm trong thời gian từ 2 đến 5 tháng để nấm có thể phát huy tác dụng tốt nhất.

Hi vọng bài viết trên sẽ giúp mọi người có thêm kinh nghiệp trong việc cách sắc nấu và sử dụng nấm lim xanh, đảm bảo đạt được những công dụng tốt nhất đến với người sử dụng.

Dùng nấm lim xanh kiêng gì?

Dùng nấm lim xanh kiêng gì? Theo nghiên cứu của y học hiện đại, nấm gỗ lim là thảo dược lành tính, có lợi cho sức khỏe. Nấm lim tự nhiên được dùng đơn giản như đem sắc nước, hãm trà, ngâm rượu,… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hiệu quả, giữ được dược chất trong cây nấm lim. Thậm chí nếu dùng sai cách có thể gây ra nhiều tác dụng không mong muốn. Do đó, trong quá trình sử dụng cây nấm lim xanh, mọi người cần chú ý kiêng như sau:

  • Sử dụng nấm lim xanh Tiên Phước nên kiêng rượu bia, thuốc lá.
  • Nên kiêng các chất kích thích có hại cho cơ thể.
  • Không được nấu nấm lim rừng bằng nồi nhôm.
  • Không nên chế biến nấm cây gỗ lim với đường và long nhãn.
  • Kiêng uống nấm lim cùng lúc với thuốc tây.
  • Tránh chế biến nấm lim cùng nhân trần, biển thanh,…
  • Không uống rượu nấm cây lim rừng tự nhiên vào lúc đói.
  • Người bị bệnh thận không sử dụng nấm lim xanh rừng.
  • Bệnh gan không được dùng rượu nấm cây gỗ lim rừng tự nhiên.

Sử dụng cây nấm gỗ lim xanh kiêng gì đã được nêu ở trên. Mọi người nên tuân thủ đúng yêu cầu để dùng nấm lim rừng tự nhiên có hiệu quả. Hiện nay, các thương lái hay trà trộn nấm giả vào thị trường để bán kiếm lời rất nhiều. Do đó, khách hàng hãy tránh mua các loại sản phẩm giá rẻ.

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Hình ảnh về cách nấu nấm lim xanh khô

Nguồn: Tổng hợp

Nguyễn Hạnh

Tin Liên quan