Bệnh gút có ăn được chuối không? Giải đáp chi tiết

Chuối là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, rất có lợi trong việc chăm sóc sức khỏe cho mỗi người. Tuy nhiên, có khá nhiều người thắc mắc rằng bệnh gút có ăn được chuối không? Hiện nay đang có hai luồng ý kiến trái chiều đưa ra cho vấn đề này. Vậy thực tế người bị gút có thể sử dụng chuối? Mời bạn cùng chúng tôi đi tìm kiếm câu trả lời ngay sau đây.

Chuối cung cấp những dưỡng chất gì?

Chuối là một loại trái cây rất quen thuộc đối với người Việt Nam. Mùi vị của chuối thơm ngon, nhiều thành phần bổ dưỡng đem đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Theo thống kê đưa ra, trong mỗi quả chuối có tới 105g calo, 1g chất đạm, 27g carbohydrates, 3g chất xơ, 442 mg kali, 0,3g chất béo. Cùng với đó là vô số các vitamin và khoáng chất nổi bật như: Magie, đồng, canxi, mangan,… Nhờ những thành phần này, chuối được liệt kê vào nhóm hoa quả nên sử dụng nhất hiện nay.

Cụ thể, khi sử dụng chuối thường xuyên, chúng ta sẽ có được những lợi ích sau đây:

• Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất có vai trò thiết yếu cho cơ thể.
• Tăng cường chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển và tấn công của các gốc tế bào tự do.
• Cải thiện tốt lưu lượng máu, hỗ trợ loại bỏ tình trạng động mạch bị tắc nghẽn.
• Hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh lý liên quan tới tim mạch như: Đột quỵ, đau tim, tăng huyết áp đột ngột,…
• Cải thiện hoạt động ở hệ tiêu hóa, chống ợ hơi và ợ nóng cũng như ngăn ngừa một số bệnh ung thư.

Giải đáp câu hỏi bệnh gút có ăn được chuối không?

Gout là một dạng bệnh lý liên quan tới các khớp chân, khớp tay rất phổ biến hiện nay. Bệnh thường gặp ở nam giới độ tuổi trung niên và người già. Nguyên nhân gây ra bệnh lý này chính là tình trạng các tinh thể axit uric bị lắng đọng ở trong các khớp tay chân hay mắt cá chân. Triệu chứng này dẫn tới những cơn đau nhức dữ dội, đặc biệt vào ban đêm.

Axit uric được tổng hợp từ hàm lượng purin cao trong một số loại thực phẩm khi bạn sử dụng thường xuyên dẫn tới tình trạng dư thừa. Ngoài ra, việc sử dụng rượu bia liên tục với lượng lớn cũng làm cho quá trình đào thải axit uric ở thận bị ngưng trệ. Khi chế độ ăn uống của bạn không hợp lý, việc mắc bệnh gout rất dễ xảy ra. Vậy bị gout có nên ăn chuối hay không?

Các chuyên gia về dinh dưỡng chia sẻ, những người bị bệnh gút cần đặc biệt chú ý tới chế độ ăn uống. Bởi thực phẩm có công dụng lớn trong việc cải thiện các triệu chứng của gút cũng như ngăn chặn xảy ra các biến chứng.

Với những thực phẩm có chứa hàm lượng purin cao, các chuyên gia đều khuyến cáo không sử dụng dụng. Bởi purin chính là chất kiểm soát chặt chẽ nồng độ của axit uric trong máu. Khi hàm lượng purin càng cao, lượng axit uric trong cơ thể cũng tăng cao và rất hại đối với sức khỏe của người bị gout. Vì vậy, bệnh nhân gout cần tránh sử dụng thực phẩm có purin cao.

Theo như Reliant Medical Group, chuối chính là một trong số những loại hoa quả có lượng purin ở mức thấp, chỉ trong khoảng 0 – 50mg/100g chuối. Vì vậy, bệnh nhân bị gút hoàn toàn có thể sử dụng chuối để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Theo đó, những lý do cho thấy người bệnh nên thêm chuối vào thực đơn hàng ngày gồm:

• Vitamin C dồi dào: Lượng vitamin C có trong chuối giúp người bệnh kiểm soát tốt lượng axit uric ở trong máu. Bên cạnh đó, thành phần vitamin C cũng giúp thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen, bảo vệ các khớp xương luôn được chắc khỏe.
• Lượng kali cao: Kali là một thành phần có vai trò quan trọng trong việc loại bỏ axit uric ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Nhờ vậy, lượng axit uric trong máu được giảm đáng kể và ngăn ngừa tốt các biến chứng xấu do gout gây ra.
• Nhiều axit folic: Axit folic là một dạng axit có khả năng làm lành, phục hồi tổn thương ở các mô do các khối tinh thể urat phát vỡ. Cùng với đó, axit folic còn có khả năng ức chế enzyme xanthine oxidase trong quá trình chuyển hóa purin thành axit uric.
• Cải thiện sức khỏe xương khớp: Với hàm lượng magie và kali cao, chuối cung cấp các chất dinh dưỡng giúp làm giảm triệu chứng đau nhức ở xương khớp khi bị viêm khớp. Đồng thời, hoạt động ở các chi cũng được đảm bảo ổn định và ngăn chặn nguy cơ bị tàn phế.

Người bị gút nên ăn chuối như thế nào?

Chế độ ăn uống có mối liên hệ mật thiết với tình trạng gút của người bệnh. Tuy rằng chuối là loại quả lành tính, có nhiều dưỡng chất cần thiết cho người bệnh nhưng không vì vậy chúng ta lạm dụng chuối. Cần sử dụng đúng loại chuối và ăn đúng cách để đạt được hiệu quả cao, không gây hại cho sức khỏe người bệnh.

Bệnh gút có ăn được chuối không? Những loại chuối người bị gút ăn được

Tại Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại chuối khác nhau. Tuy nhiên, những bệnh nhân muốn sử dụng chuối chỉ nên dùng những loại chuối dưới đây:

• Chuối tiêu: Là loại chuối dài khoảng 10cm với hình dáng cong lưỡi liềm. Chuối khi chưa chín có màu xanh đậm. Khi chín, phần thịt của chuối có màu vàng nõn, mùi thơm và ngọt thanh.
• Chuối ngự: Chuối ngự có kích thước khá nhỏ, hình tròn. Mỗi nải chuối cũng có số quả ít hơn so với những loại chuối khác và đầu quả có râu đen.
• Chuối sứ:  Ở một số vùng miền, chuối sứ còn được gọi là chuối hương. Chuối có quả to, dài khoảng 5 tới 6cm và tròn. Ở giữa của thịt chuối thường có những hạt đốm nhỏ màu đen.
• Chuối laba: Chuối có hình dài và cong như lưỡi liềm. Thịt chuối khá dẻo, ngon và rất thơm. Chuối khi chín vẫn có màu xanh đậm.

Cùng với một số loại chuối phổ biến trên, bệnh nhân có thể sử dụng thêm một vài loại chuối khác như: Chuối bơm, chuối hột, chuối cau lửa,…

Người bệnh nên ăn bao nhiêu chuối?

Chuối mặc dù rất tốt cho người bị gút nhưng cần phải ăn đúng liều lượng. Bệnh nhân có thể ăn xen kẽ các loại chuối chín mỗi ngày để cơ thể điều hòa tốt nồng độ axit uric ở trong máu, hỗ trợ giảm cơn đau gout cũng như cải thiện hệ tiêu hóa.

Theo đó, các chuyên gia cho biết, mỗi người bị bệnh gout chỉ nên ăn từ 1 tới 2 quả chuối chín mỗi ngày với loại chuối sứ hoặc chuối tiêu. Chuối loại nhỏ hơn chỉ ăn tối đa 3 quả trong ngày.

Quan trọng, người bệnh không ăn chuối khi đói vì lúc này dạ dày của bạn đang bị trông. Ăn chuối sẽ có thể gây ra cảm giác khó chịu và có thể làm ảnh hưởng tới hoạt động của tim. Thời điểm ăn chuối tốt nhất là sau khi ăn cơm trưa khoảng 30 phút hoặc ăn vào giữa chiều. Ăn chuối đúng thời điểm sẽ giúp các dưỡng chất trong chuối phát huy công dụng một cách tối đa.

Người bệnh cũng cần biết, khi lạm dụng chuối, ăn chuối quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của thận vì lượng kali trong chuối khá cao. Khi kali bị dư thừa sẽ tích tụ nga tại thận, không thể đào thải hết ra ngoài làm hoạt động của thận bị gián đoạn.

Đa dạng các cách ăn chuối ngon để chống ngán

Ngoài việc bỏ vỏ và ăn trực tiếp chuối chín, bệnh nhân có thể đa dạng thêm nhiều món ăn hấp dẫn từ chuối chín để thay đổi khẩu vị, tạo sự hứng thú cho món ăn. Bạn có thể làm các món sinh tố chuối, kem chuối, bánh chuối, chè chuối…. Dưới đây là một số cách kết hợp chuối với các thực phẩm khác giúp gia tăng hương vị.

• Sữa chua chuối: Chuối chín bạn dùng 1 hoặc 2 quả cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, trộn chuối với 1 hộp sữa chua có đường để cho ra thành phẩm tráng miệng bổ dưỡng. Sữa chua chuối vừa thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, vừa hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh lý ở đường ruột hiệu quả.
• Sữa đặc và chuối chín: Bạn xay sữa đặc cùn
  g chuối chín, hoặc có thể thay thế sữa đặc bằng mật ong để cho ra hỗn hợp sinh tố tuyệt vời.Thức uống này vừa ngon miệng vừa giảm sưng viêm hiệu quả.
• Sinh tố chuối, việt quất: Việt quất cũng là loại quả được khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân bị gout. Bạn hãy kết hợp hai loại quả này lại với nhau và xay thành sinh tố để uống mỗi ngày sẽ giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh.
• Chuối xanh: Cùng với chuối chín, chuối xanh cũng được sử dụng cho bệnh nhân bị gout. Chuối xanh có thể thái lát mỏng để ăn trong một số món cuốn hoặc luộc, kho với thức ăn để ăn kèm cơm.

Như vậy, chúng tôi đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc bệnh gút có ăn được chuối không. Cũng như đưa ra các cách sử dụng chuối để đạt được hiệu quả tốt nhất. Bệnh nhân chú ý cân bằng chế độ ăn uống để nâng cao sức khỏe và nhanh chóng đẩy lùi bệnh.

Dứt điểm bệnh gout nhờ bài thuốc Gout Đỗ Minh

Để tận dụng tối đa sức mạnh của chế độ dinh dưỡng, người bệnh có thể áp dụng thêm phương pháp điều trị gout từ bài thuốc Gout Đỗ Minh. Đây là bài thuốc gia truyền của Nhà thuốc Đỗ Minh Đường, là sản phẩm kết tinh của tinh hoa Y học cổ truyền và kinh nghiệm sử dụng thuốc Nam trong suốt hơn 150 năm của dòng họ Đỗ Minh.

Gout Đỗ Minh tuân thủ nguyên tắc trị bệnh trong YHCT là: Loại bỏ nguyên nhân gây bệnh – Kiểm soát axit uric trong máu – Bồi bổ chính khí – Ngăn ngừa bệnh tái phát thông qua việc kết hợp cùng lúc 3 chế phẩm trong 1 liệu trình điều trị. Phác đồ điều trị Gút Đỗ Minh gồm:

• Thuốc đặc trị Gout:  Thông qua việc kết hợp các loại thảo dược như soi sừng, hy thiêm thảo, trạch tả, nhọ nhồi, hoàng bá… bài thuốc giúp giảm đau, giải trừ phong hàn thấp, giảm triệu chứng của bệnh gout
• Thuốc giải độc chống viêm: Sài đất, kim ngân cành, bồ công anh… tăng thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, giảm sưng tấy tại vị trí khớp tổn thương
• Thuốc hoạt huyết bổ thận: Nhân trần, ba kích, cà gai, xích đồng… bổ thận, tăng cường chức năng đào thải axit uric của thận, hoạt huyết, lương huyết, ngăn chặn quá trình hình thành muối urat tại các ổ khớp, phòng ngừa bệnh tái phát hiệu quả.

Thành công của bài thuốc Gout Đỗ Minh xuất phát từ từ công thức VÀNG trong việc phối hợp các vị thảo dược khác nhau. Theo đó, mỗi chế phẩm Gout Đỗ Minh được kết hợp từ 20 – 30 loại thảo dược quý với tác dụng đánh tan các tinh thể muỗi urat lắng đọng tại các ổ khớp, giúp tăng cường khả năng tạng thận, ổn định hàm lượng acid uric trong máu.

Lương y Đỗ Minh Tuấn, Giám đốc nhà thuốc Đỗ Minh Đường chia sẻ: “Sử dụng Gout Đỗ Minh đúng liệu trình, chức năng thận của người bệnh sẽ được cải thiện, từ đó giúp vực dậy khả năng đào thải axit uric của thận, đưa chỉ số này về ngưỡng an toàn. Từ đó loại bỏ triệu chứng sưng viêm, nóng đỏ, làm xẹp các hạt tophi, đồng thời hạn chế sự tái phát của cơn gout cấp. Đặc biệt trong thành phần thuốc có những loại thảo dược tốt giúp nâng cao thể trạng, sảng khoái tinh thần, ăn ngon, ngủ sâu,…”

Không chỉ ứng dụng chặt chẽ nguyên tắc điều trị bệnh của Y học cổ truyền, nhà thuốc Đỗ Minh Đường còn hết mình tuân thủ theo tôn chỉ “Nam dược trị Nam nhân” và coi đây là giá trị cốt lõi cho tất cả những bài thuốc do nhà thuốc nghiên cứu và báo chế. Theo đó, toàn bộ dược liệu sử dụng trong bài thuốc Gout Đỗ Minh đều được lấy từ các vườn dược liệu sạch đạt tiêu chuẩn GACP – WHO do chính nhà thuốc Đỗ Minh Đường xây dựng và kiểm soát chất lượng tại Hoà Bình, Hưng Yên và Gia Lâm (Hà Nội). Nhờ vậy, mà Đỗ Minh Đường có thể tự tin đưa ra CAM KẾT 3 KHÔNG cho bài thuốc Gout Đỗ Minh:

• Thuốc không tồn dư chất hoá học gây hại cho sức khoẻ
• Hạ acid uric một cách an toàn, không gây tổn thương chức năng thận
• Thuốc không lẫn thành phần thuốc tân dược, không giảm đau cấp tốc gây ra hiện tượng khỏi bệnh giả cho người bệnh

Anh Đỗ Quang Thuỷ (38 tuổi, Hà Nội) cho biết: “Bản thân tôi có tiền sử dạ dày, vì vậy việc sử dụng thuốc Tây chữa bệnh như cực hình. Mỗi khi sử dụng thuốc Tây là dạ dày tôi bị hành hạ, sức khoẻ sụt giảm nghiêm trọng. Thế nhưng khi sửu dụng thuốc Gout Đỗ Minh tình trạng này hoàn toàn biến mất, bệnh gout của tôi được chữa khỏi, dạ dày tôi hoàn toàn khoẻ mạnh, không bị ảnh hưởng gì cả. Điều này chứng tỏ, thuốc Gout Đỗ Minh có thành phần hoàn toàn từ thảo dược, không bị trộn lẫn thuốc tân dược như nhiều sản phẩm khác trên thị trường”.

Thêm một điểm nữa người bệnh có thể an tâm điều trị bệnh gout tại Nhà thuốc Đỗ Minh Đường đó chính là uy tín của đơn vị. Đỗ Minh Đường là nhà thuốc gia truyền 150 năm tuổi, với 5 đời kế thừa liên tiếp, những thành tự đóng góp của mỗi đời lương y dòng họ Đỗ Minh đều được ghi chép lại cẩn thận trong cuốn sổ gia phả dòng họ. Hiện tại, dưới sự kế thừa của lương y Đỗ Minh Tuấn, nghề thuốc dòng họ Đỗ Minh ngày càng nở rộ, đưa tên tuổi nhà thuốc Đỗ Minh Đường nổi bật trong làng Y học cổ truyền.

Một số thành tự mà nhà thuốc Đỗ Minh Đường đạt được dưới sự dẫn dắt của lương y Đỗ Minh Tuấn:

• Năm 2017 nhà thuốc được Tạp chí Sở hữu Trí tuệ và Sáng tạo trao tặng Cúp vàng giải thưởng “Sản phẩm tin cậy – Dịch vụ hoàn hảo – Nhãn hiệu ưa dùng”.
• Năm 2020 tiếp tục lọt top “Top 20 thương hiệu nổi tiếng năm 2020” trong chương trình Tổng kết truyền thống doanh nhân trí thức tiêu biểu, Hàng Việt Tốt – Dịch vụ hoàn hảo – Thương hiệu nổi tiếng năm 2020. (Xem chi tiết TẠI ĐÂY)
• Lương y Đỗ Minh Tuấn được công nhận là “Thầy thuốc nam tiêu biểu” năm 2020 do Hội Nam y Việt Nam bình xét.
• Đỗ Minh Đường là nhà thuốc Y học cổ truyền uy tín, được nhiều chương trình về sức khoẻ đưa tin trên kênh VTV, VTC2, kênh H1,… Với vai trò là cố vấn y khoa, Đỗ Minh Đường đã cung cấp những kiến thức quý báu tới đông đảo người dân trên khắp cả nước.
• Đỗ Minh Đường từng điều trị thành công cho nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như: NS Xuân Hinh – chữa thoái hóa đốt sống cổ; diễn viên Hoa Thúy và diễn viên Thanh Tú – bệnh viêm xoang; NS Văn Báu – chữa thoát vị đĩa đệm; NSUT Minh Tuấn và diễn viên Lê Bá Anh – chữa nam khoa…
• Bên cạnh đó nhà thuốc Đỗ Minh Đường còn góp mặt trên nhiều chương trình về sức khỏe với vai trò có vấn y tế, được giới thiệu là nhà thuốc uy tín như: “Khỏe thật đơn giản” – VTV2, “Góc nhìn người tiêu dùng” – VTC2; “Sống khỏe mỗi ngày” – VTV2, “Vì sức khỏe của bạn” – Kênh H1.

Gout Đỗ Minh là sản phẩm điều trị bệnh gout toàn diện, không gây tác dụng phụ cho gan thận. Điều này đã được chứng minh qua kết quả khảo sát trên 200 bệnh nhân sử dụng bài thuốc Gout Đỗ Minh trong năm 2018 do nhà thuốc Đỗ Minh Đường thực hiện dưới sự giám sát của cơ quan kiểm định. Do đó, người bệnh có thể an tâm sử dụng bài thuốc này trong điều trị bệnh gout. Để được tư vấn thêm về bài thuốc Gout Đỗ Minh, quý độc giả có thể liên hệ tới Hotline 024 6253 6649 – 0963 302 349 (Hà Nội); 028 3899 1677 – 0938 449 768 (TP.HCM) Hoặc gửi liên hệ qua:

• Website: https://dominhduong.com hoặc http://dominhduong.org
• Page: Nhà thuốc Đỗ Minh Đường

XEM THÊM: 

• Acid uric bao nhiêu là cao? Cách giảm nồng độ acid uric trong máu
• VTC News: Đối phó với bệnh gout lâu năm nhờ bài thuốc gia truyền 150 năm tuổi

Xem thêm: Suy vỏ thượng thận: Nguyên nhân, chẩn đoán và điều trị