Những tác dụng không ngờ khi dùng nấm linh chi trắng
1/ Nấm linh chi trắng
Có 6 loại nấm linh chi được nghiên cứu tường tận về khả năng trị liệu của chúng, đó là nấm linh chi đỏ, đen, xanh da trời, trắng, vàng và tím.
Tham khảo thêm về các loại nấm tại: http://dongythaiphuong.com/blog-suc-khoe/co-may-loai-nam-linh-chi-hien-nay-va-lam-sao-phan-biet-chung-2252.html
Loài nấm này có nhiều kích cỡ. Thường các tay nấm trưởng thành có đường kính 6 inches nhưng cũng có nhưng tay nấm có được kính đến 10 inches.
Phần lớn các sản phẩm giới thiệu là “từ thiên nhiên” được làm bằng nấm linh chi đen. Được coi như là một dược thảo bổ dưỡng nhưng nấm linh chi đen không có giá trị bằng linh chi đỏ vì nó không chứa nhiều Polysaccharides bằng nấm linh chi đỏ.
Nấm linh chi được coi là dược thảo siêu hạng bởi vì con người có thể dùng nó lâu dài với số lượng lớn mà vô hại.Trong khoảng 2.000 năm qua con người vẫn không tìm ra được tác dụng phụ nào của nấm linh chi.
Tuy nhiên những người quá nhạy cảm cũng có thể gặp một vài triệu chứng như cảm thấy hơi khó tiêu, chóng mặt, hay ngứa ngoài da trong thời gian đầu dùng. Nguyên nhân là do phản ứng mạnh của cơ thể bài tiết những chất độc có từ thức ăn và chứng tỏ tác dụng tốt của nấm linh chi. Những người này sẽ trở lại bình thường sau một thời gian.
Thông thường, người ra có thể nhận thấy công hiệu từ 10 ngày tới 2 tuần sau khi dùng nấm linh chi. Và nếu được dùng liên tiếp trong 2 tháng sẽ cảm nhận được kết quả tuyệt vời của nấm linh chi.
Nấm linh chi có thể được cho mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em và phụ nữ mang thai hoặc dùng bất cứ lúc nào kể cả khi không bị bệnh. Lợi ích nhất nó là nâng đỡ và kiến tạo hệ thống miễn dịch. Vì vậy, nấm cũng rất có lợi cho một người khỏe mạnh. Tuy nhiên tốt hơn hết nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi dùng.
2/ Công dụng của nấm linh chi trắng
Ngoài việc tăng cường chức năng hệ muễn dịch, Ganoderma trong nấm linh chi trắng còn mang khả năng kháng khuẩn, chống lại các loại vi khuẩn, virut thường gặp như HSV-1, HSV-2, virut cúm, viêm miệng,… Đồng thời Acid ganoderic trong sản phẩm này giúp trị các chứng bệnh liên quan đến gan và giải độc gan rất tốt.
>>>Xem thêm: Giảm hẳn mệt mỏi sau ốm từ khi sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc
3/ Cách chế biến nấm linh chi trắng bổ dưỡng
Nấm linh chi trắng xào phổ tai, rong nho
- Nấm linh chi cắt bỏ gốc, ngâm nước muối pha loãng rồi vớt ra để ráo nước.
- Phổ tai ngâm nước lạnh cho nở, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt thanh dài vừa ăn. Ngó sen rửa sạch, xắt khúc khoảng 5cm sau đó chẻ đôi ngâm qua nước muối pha loãng. Rong nho rửa sạch ngâm nước cho bớt mặn. Ngò rửa sạch, xắt nhuyễn.
- Bắc chảo lên bếp làm nóng dầu ăn rồi phi thơm ba-rô, thêm cà rốt, nấm linh chi trắng, ngó sen vào xào khoảng 2 phút, cho phổ tai vào đảo nhanh tay với lửa lớn, nêm nếm gia vị. Tắt lửa trộn đều với rong nho và ngò là hoàn thành. Ăn nóng rất ngon.
Thịt bò xào nấm linh chi trắng
- Thịt bò cắt theo thớ ngang thật mỏng, rắc hạt tiêu, dầu hào, nước tương, dầu mè, bột ngọt, bột bắp, mật ong ướp trong 30 phút.
- Cạo sạch vỏ gừng, cắt thành sợi mỏng. Rửa sạch hành lá, chẻ dục, cắt khúc
- Nấm linh chi trắng rửa sạch, ngâm muối 15 phút để ráo. Ớt chuông cắt khối vừa ăn.
- Đun chảo nóng cho 1 muỗng canh dầu ăn vào xào gừng hành cho đến khi dậy mùi thơm rồi cho ớt chuông vào xào trong 1 phút.
- Tiếp tục cho nấm và thịt bò xào với lửa lớn nhanh tay đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp dùng nóng.
>>>Xem thêm: Nấm linh chi sử dụng như thế nào hiệu quả và bảo quản hiệu quả
Bác Sỹ Nguyễn Cảnh Chương – PGĐ khoa chuẩn đoán trước sinh, BV Phụ sản Hà Nội. Chuyên Gia tư vấn của nhãn hàng Thảo Dược Củ Gai An Thái Phương
Xem thêm: 9 bài thuốc dân gian chữa đau dạ dày và cách thực hiện
Tin mới nhất
- Thoát chết thần kỳ từ công dụng nấm lim xanh và cách uống hiệu quả
- 16 sự thật về ung thư mà bạn cần biết
- Bí Kíp Thon Dáng – Đẹp Da Cực Kì Đơn Giản Với Nấm Linh Chi
- Bạn nên tập thể dục bao nhiêu là đủ khi bị cao huyết áp?
- Kem chống nắng cho bà bầu: Dùng sao để an toàn nhất?
- Mất ngủ uống lá gì để tìm lại giấc ngủ ngon? [Chuyên gia giải đáp]
- Bệnh viêm gan A là gì? Có nguy hiểm không? Điều trị thế nào?
- 5 bệnh viện chữa u xơ tử cung tốt nhất tại Hà Nội
- Chữa đau dạ dày bằng hạt sen với các món ăn bài thuốc cực hay
- Đau bụng kinh nên uống gì? Top 11 loại nước tốt cho sức khỏe phái nữ
Video
- TIN TỨC UNG THƯ Giống cây ba kích: Địa chỉ mua, kỹ thuật trồng, lưu ý
- TIN TỨC UNG THƯ 15 cách chữa đau dạ dày không dùng thuốc đơn giản tại nhà
- TIN TỨC UNG THƯ Thuốc Đông y đặc trị dạ dày Sơ can Bình vị tán – Lựa chọn hàng đầu của hàng ngàn người bệnh
- BỆNH LÝ LIÊN QUAN Thuốc tránh thai khẩn cấp: Dùng sao cho an toàn mà hiệu quả