Vitamin E làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư gan
Việc bổ sung vitamin E qua chế độ ăn uống hàng ngày có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư gan, nghiên cứu khoa học được công bố trên Tạp chí của Viện Ung thư quốc gia (Mỹ) khẳng định.
Vitamin E là loại vitamin có thể tan trong chất béo, là chất chống oxy hóa và có thể ngăn cản quá trình phá hủy ADN.
Trong số các bệnh ung thư, ung thư gan là căn bệnh có tỷ lệ tử vong đứng thứ 3 thế giới. Ở nam giới, đây là bệnh ung thư phổ biến đứng thứ 5 và ở nữ giới là thứ 7.

85% số người mắc ung thư gan xảy ra ở các nước đang phát triển, trong đó Trung Quốc chiếm tới 54%.

Bổ sung vitamin E thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư gan
Từ năm 1997-2006, các nhà khoa học tại Đại học Giao thông Thượng Hải đã tiến hành nghiên cứu trên 130 nghìn người ở Thượng Hải, Trung Quốc để xác định mối liên hệ giữa việc hấp thụ vitamin E và nguy cơ ung thư gan.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành phỏng vấn những người này để thu thập thông tin về thói quen ăn uống của họ, mức độ dùng một số loại thực phẩm phổ biến tại Thượng Hải cũng như việc bổ sung các loại vitamin.
Tiếp theo, các nhà nghiên cứu so sánh nguy cơ mắc ung thư gan giữa những người có hàm lượng vitamin E cao và những người có hàm lượng vitamin E thấp.

Kết quả của nghiên cứu trên cho thấy, việc hấp thụ vitamin E từ chế độ ăn hàng ngày và việc bổ sung vitamin E đều làm giảm nguy cơ ung thư gan. Mối quan hệ này được nhận thấy với cả những người có tiền sử gia đình bị bệnh ung thư gan.

Theo Báo điện tử Chính Phủ
.

Tin mới nhất
-
Lá xạ đen tươi có tác dụng gì? Cách sử dụng lá xạ đen nấu uống
- Giảm một nửa chi phí cho bệnh nhân khi phẫu thuật ung thư thanh quản bằng laser
- Bệnh nhân ung thư có nên thường xuyên luyện tập thể thao?
- Nấm lim xanh có công dụng gì nấm lim xanh chữa bệnh gì tốt nhất?
- Nói không với rượu khi mắc bệnh viêm gan C
- 69 chất gây ung thư tồn tại trong một điếu thuốc lá
- Phẫu thuật là phương pháp điều trị ung thư bàng quang hiệu quả nhất
- Chàng trai chiến thắng bệnh ung thư nhờ tập thể hình
- Phân tử phát sáng giúp tầm soát ung thư da
- Dấu hiệu nhận biết ung thư vú ở nữ giới không có khối u
Video
-
Bệnh viện K & Ung bướu Ca phẫu thuật nội soi 3D đầu tiên cho bệnh nhân ung thư tại bệnh viện K
-
Bệnh ung thư khác Hiểu để “chiến đấu” với bệnh ung thư mũi xoang
-
Sốt xuất huyết Hà Nội: Gần 5.000 ca sốt xuất huyết mới chỉ trong 2 tuần
-
Viêm gan b Những điều bạn cần biết về bệnh viêm gan B để phòng tránh hiệu quả

