5 Loại Nước Ép Trị Táo Bón Cực Nhanh

Nước ép trái cây, rau quả là một trong những thức uống tuyệt vời cần được bổ sung trong khẩu phần ăn hằng ngày, ngoài việc cung cấp các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, bên cạnh có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, chính vì thế nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh táo bón.

Uống nước trái cây có lợi như thế nào cho việc điều trị bệnh táo bón?

Bệnh táo bón là một căn bệnh liên quan đến hoạt động của hệ tiêu hóa, là tình trạng đại tiện khó khăn do phân mất nước dẫn đến khô cứng và khó thải ra ngoài, biểu hiện thường thấy ở những người mắc chứng táo bón là thường xuyên đau bụng, đau đầu, tần suất đi cầu không nhiều và gặp khó khăn khi đi ngoài,…

Ở Việt Nam số lượng người mắc chứng táo bón khá cao, đa phần là những người làm việc trong môi trường công sở, thường phải đối mặt với áp lực công việc khiến tâm lý luôn trong trạng thái căng thẳng, bên cạnh còn chịu ảnh hưởng của yếu tố ít vận động do phải ngồi lâu trong văn phòng.

Dưới đây là 5 loại nước ép có tác dụng trị táo bón hiệu quả

Khi mắc bệnh táo bón, ngoài việc dùng các sản phẩm thuốc để hỗ trợ điều trị người dùng có thể sử dụng các loại nước ép trái cây giàu nước và chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa để giúp tình trạng táo bón được đẩy lùi nhanh chóng. 

Các loại nước ép trái cây có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh táo bón hiệu quả bạn có thể tham khảo:

Nước ép táo 

Một quả táo có chứa khoảng 1.2g chất xơ hòa tan và 2.8g chất xơ không hòa tan chủ yếu ở dạng pectin có tác dụng làm mềm phân và giảm thiểu thời gian tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột ngăn ngừa bệnh táo bón. 

Ngoài ra, trong nước ép táo có chứa các dưỡng chất như: vitamin, canxi, kali, magie,…nên có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp ngăn ngừa các bệnh hen suyễn, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm cholesterol và rất tốt cho tim mạch,… Bên cạnh, nước ép táo cũng được chị em phụ nữ sử dụng cho mục đích làm đẹp.

Cách chế biến nước ép táo đơn giản tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 quả táo 
• 1 nhánh gừng tươi
• ½ quả chanh tươi 
• 50 gram đường cát 
• Đá nhỏ

Dụng cụ cần có:

• Máy xay sinh tố
• Rây lọc

Cách làm nước ép sinh tố:

• Lựa chọn những quả táo căng tròn, không bị đốm để táo được giòn và ngọt hơn. Đầu tiên ta rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ cùi hột bên trong sau đó cắt nhỏ như hạt lựu hoặc thái lát mỏng
• Rừng rửa sạch, cạo vỏ
• Chanh bạn vắt lấy nước và bỏ hạt
• Cho hỗn hợp táo, nước cốt chanh, gừng, đường và đá vào máy xay sinh tố, xay đều hỗn hợp trên cho đến khi nhuyễn
• Dùng rây lọc loại bỏ ph
  ần xơ và lấy giữ lại phần nước cốt 
• Đổ phần nước cốt ra ly, có thể thêm đá để nước ép có vị ngon hơn

Nước ép táo kết hợp với gừng và chanh tươi có tác dụng giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và hỗ trợ phòng chống các bệnh viêm họng hiệu quả.

Nước ép dứa

Dứa có chứa hàm lượng axit hữu cơ cao, là nguồn cung cấp mangan dồi dào, đồng thời cũng bổ sung cho cơ thể một số dưỡng chất thiết yếu như Vitamin C và Vitamin B1.

Theo một số tài liệu cho thấy, trung bình một cốc nước ép dứa không đường sẽ cung cấp khoảng 1.4g chất xơ giúp điều hòa hoạt động tiêu hóa, vì thế đây cũng là một giải pháp hữu hiệu cho việc điều trị táo bón tại nhà. Bên cạnh nước ép dứa cũng đóng vai trò là một thức thuốc hỗ trợ cho việc chữa đau dạ dày, nhiễm trùng đường ruột,… khá hiệu quả.

Cách chế biến nước ép dứa:

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 quả dứa chín
• 500ml nước lọc
• 10ml mật ong
• 1g muối
• Đá viên nhỏ

Dụng cụ cần có: máy xay sinh tố

Sơ chế nguyên liệu:

• Yếu tố quyết định để có một ly nước ép ngon “đúng vị” thì khâu chọn lựa nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Bí quyết để chọn một quả dứa ngon đó là chọn những quả dứa có hình dạng nhỏ, lõi vàng, các mắt to và đều nhau như vậy dứa sẽ có mùi thơm và mọng nước.
• Sau khâu chọn lựa, bạn tiến hành gọt vỏ và cắt bỏ các mắt dứa sau đó cắt bỏ phần lõi dứa bên trong
• Tiếp theo xắt dứa thành từng miếng để dễ dàng cho vào máy xay sinh tố. Cho 300ml nước lọc xay kĩ rồi chắt ra riêng. Bỏ tiếp 200ml nước còn lại xay với phần bã dứa để lấy hết vị ngọt còn trong bã dứa
• Sau cùng, đổ nước ép dứa ra ly (có thể dùng phần bã dứa nếu thích) cho thêm muối và mật ong kèm thêm đá nếu thích uống lạnh.

Ngoài tác dụng cung cấp chất xơ điều chỉnh hệ tiêu hóa hỗ trợ điều trị bệnh táo bón, nước ép dứa còn có vị chua do chứa nhiều Vitamin C giúp tiêu hóa mỡ, đốt cháy mỡ thừa, thích hợp cho người có ý định giảm béo, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Thêm vào đó, dứa còn là một hoạt chất chống oxy hóa và chứa những chất có tác dụng tái tạo đàn hồi cho da, góp phần làm trẻ hóa làn da và tăng kích thước vòng 1. 

Nước ép cam

Cam được đánh giá là một trong những loại quả giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, bình thường trung bình một quả cam chứa khoảng 45mg Vitamin C, là nguồn chất xơ hòa tan và không hòa tan nên rất tốt cho quá trình tiêu hóa giúp tăng cường chuyển động của nhu động ruột ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích cải thiện tình trạng táo bón.

Cách chế biến nước ép cam:

Nguyên liệu cần có:

• 1 quả cam to
• Đá xay
• 100g đường

Dụng cụ: máy vắt cam bằng tay

Sơ chế:

• Lựa chọn những quả cam tươi mọng nước, rửa sạch sau đó dùng lòng bàn tay ép đều quả cam để cam mềm và dễ vắt nước hơn 
• Tiếp tục dùng dao cắt đôi quả cam cho vào máy vắt cam vặn đều theo hình vòng tròn để nước trong quả cam được ép ra ngoài
• Đổ phần nước ra ly , nếu thích dùng ngọt có thể thêm chút đường và thêm đá để có vị ngon hơn

Nước ép lê 

Tương tự như nước ép táo, trong lê có thành phần chất xơ cao, thông thường một quả lê có thể cung cấp từ 25-30g chất xơ, bên cạnh còn có lợi cho việc giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu.

Một trong những nguyên do nước ép lê có mặt trong danh sách hoa quả có tác dụng chữa bệnh táo bón là vì nó chứa một lượng sorbitol đáng kể, có tác dụng kéo nước vào đường ruột làm mềm phân giúp quá trình đào thải được thực hiện dễ dàng hơn, ngoài ra quả lê còn có khả năng chống lại các bệnh mãn tính bằng việc cung cấp các dưỡng chất chống oxy hóa làm giảm lượng cholesterol có trong cơ thể.

Hướng dẫn thực hiện:

• Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 quả lê to, đường, đá
• Cách chế biến tương tự như nước ép táo ( có thể tham khảo thông tin ở trên)

Nước ép dưa hấu

Cũng như những loại trái trên, dưa hấu cũng là một nguyên liệu cực kỳ hữu ích cho việc điều trị táo bón. Bằng chứng là trong dưa hấu có chứa hàm lượng nước cao (theo sở Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, dưa hấu chứa đến 91,5% nước ) chính vì thế nó có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa kích thích chuyển động của nhu động ruột, làm mềm phân giúp việc đào thải diễn ra thuận lợi hơn.

Ngoài ra, dưa hấu còn cung cấp 17% lượng vitamin A và 20% lượng vitamin B cần thiết cho cơ thể, thêm vào đó dưa hấu còn chứa chất Lycopene có tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống tia UV, cháy nắng và ngăn ngừa bệnh ung thư da, làm chậm quá trình lão hóa,… 

 Hướng dẫn chế biến nước ép dưa hấu

Nguyên liệu: 1 quả dưa hấu, ½ quả chanh tươi, đá xay

Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc

Cách làm:

• Sau khi mua về, rửa sạch gọt vỏ thái thành từng miếng vừa ăn, chanh vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt
• Cho tất cả hỗn hợp gồm dưa hấu, nước cốt chanh, đá xay vào máy xay sinh tố, xay đến khi nào nhuyễn mịn thì được
• Dùng rây lọc, lọc hạt dưa hấu và lấy phần nước đổ ra ly, tùy theo khẩu vị có thể thêm đá nếu muốn

Có thể dùng nước ép dưa hấu bổ sung trong mỗi bữa ăn, vì nó cung cấp một lượng nước đáng kể cho cơ thể giúp tránh tình trạng mất được, và hơn hết là nó có giá thành rẻ hơn những loại trái cây khác nên có thể áp dụng lâu dài.

Lưu ý: Những loại nước ép trên chỉ có tác dụng hỗ trợ cho việc điều trị bệnh táo bón, không có tác dụng thay thế thuốc trị bệnh, người bệnh cần tìm hiểu kỹ về mức độ áp dụng để tránh tình trạng lạm dụng ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Có thể bạn chưa biết:

• Cách điều trị bệnh táo bón mãn tính_ Hiệu quả, ngăn ngừa tái phát
• Cách chống táo bón hiệu quả từ chế độ ăn uống, sinh hoạt

Xem thêm: Trào ngược dạ dày ăn gì và không nên ăn gì để cải thiện bệnh?