Cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả dễ dàng bạn có biết?

Biết cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả sẽ là điều rất cần thiết, giúp bạn chọn lựa được loại nấm chất lượng tốt, điều trị bệnh hiệu quả.

Nhiều người bệnh sử dụng nấm lim xanh một thời gian dài nhưng không thấy hiệu quả chữa bệnh, nguyên nhân là do họ đã mua phải nấm lim xanh giả. Công dụng hỗ trợ điều trị và điều trị ngăn ngừa chỉ có ở nấm lim xanh tự nhiên đã được sơ chế, còn nấm lim xanh nuôi trồng, nấm lim xanh giả sẽ không có hiệu quả điều trị bệnh hoặc hiệu quả điều trị rất thấp.

Để ngăn ngừa nguy cơ mua phải nấm lim xanh chất lượng kém, người dùng nên cẩn trọng và nắm rõ các cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả sau đây:

Thông qua màu sắc

Nấm rừng: Có màu nâu pha đen, nâu ngả vàng, lớp ngoài của mũ nấm có màu vàng bóng và cứng.

Nấm trồng: Có màu vàng nâu sẫm, có vân sần sùi, mềm và mủn.

Về hình dáng

Nấm rừng: Nấm khá cứng, khó bị bẻ gãy, chân nấm có bám gỗ của cây lim. Mặt trên của cây nấm có lớp bóng như sừng, mặt dưới lại mịn như nhung. Hình thức của cây nấm lim xanh tự nhiên trong rừng xù xì, xấu xí.

Nấm trồng: Thân nấm mềm dễ bị bẻ gãy hơn nấm tự nhiên, chân nấm có mùn cưa bám vào, mũ cây nấm thường to và mập hơn nấm rừng. Hình thức đẹp mã hơn nấm lim xanh tự nhiên.

Thông qua mùi vị

Nấm rừng: Sau khi thu hái và sơ chế, nấm sẽ có mùi thơm đặc trưng, khi ngửi lâu sẽ có cảm giác đắng ở cổ họng hoặc khi uống nấm có vị đắng nhẹ, nước pha nấm có mùi thơm rất dễ chịu.

Nấm trồng: Khi phơi khô nấm trồng sẽ không tạo ra mùi thơm, vị nấm nhạt, không hề có vị đắng như nấm rừng.

Dựa vào những dấu hiệu trên bạn sẽ nhận biết nấm lim xanh rừng tự nhiên thật và giả. Tuy nhiên, để chắc chắn nhất, bạn nên lựa chọn cơ sở bán nấm lim xanh uy tín để có thể tin tưởng sử dụng nấm cũng như không lo bị chặt chém về giá cả.

Hình ảnh về cách phân biệt nấm lim xanh thật

 

Nguồn: Tổng hợp